Degustació de begudes
Publicat el11 Mar 2025
Comentaris0
El curs de Degustació de begudes de 30 hores té per objectiu aplicar les tècniques de degustació o tast en cerveses, aigües,... Seguir llegint
Tècniques d’elaboració de combinats
Publicat el11 Mar 2025
Comentaris0
El curs Tècniques d’elaboració de combinats de 30 hores té com a objectiu elaborar diferents tipus de còctels utilitzant diferents processos d’elaboració,... Seguir llegint
Metabolisme i equilibri nutricional
Publicat el16 Jan 2025
Comentaris0
El curs de Metabolisme i equilibri nutricional podràs identificar els aspectes bàsics de la nutrició i la dietètica en l’ésser humà, així... Seguir llegint
Cuina sana
Publicat el19 Feb 2024
Comentaris0
El curs de Cuina sana de 35 hores té com a objectiu adquirir els fonaments bàsics en dietètica, productes i tècniques culinàries... Seguir llegint
Cuina per a celíacs
Publicat el19 Feb 2024
Comentaris0
El curs de Cuina per a celíacs de 35 hores té per objectiu adquirir els coneixements necessaris per realitzar elaboracions lliures de... Seguir llegint
Cuina japonesa avançada
Publicat el13 Feb 2024
Comentaris0
El curs de Cuina japonesa avançada de 20 hores té com a objectiu conèixer tècniques i utillatge específic de la cuina japonesa... Seguir llegint
Tècnica de tast d’olis
Publicat el01 Feb 2024
Comentaris0
El curs de Tècnica de tast d’olis de 20 hores té per objectiu identificar la normativa vigent de classificació d’olis verges i... Seguir llegint
Elaboracions senzilles de cuina, plats combinats, tapes, broquetes i canapès
Publicat el31 Jan 2024
Comentaris0
El curs d’Elaboracions senzilles de cuina, plats combinats, tapes, broquetes i canapès de 20 hores té com a objectiu preparar i presentar... Seguir llegint
Baig Cooking
Publicat el30 Jan 2024
Comentaris0
El curs de Baig cooking de 20 hores té com a objectiu entendre què és la cuina saludable i la importància de... Seguir llegint
Cuina vegana
Publicat el13 Oct 2021
Comentaris0
El curs Cuina vegana de 15 hores té com a objectiu elaborar una oferta gastronòmica apta per a clients vegans i evitar... Seguir llegint